Sommaren närmar sig (nåja) och vad är väl inte mysigare än en picknick? Men.. om den nu är så att regnet skall fortsätta att falla från skyn länge till, så är det trots allt inte fel att "picknicka" hemma i soffan med massor av gott plock heller. Jag fixade iordning det ultimata gottebordet med fetaostknyten (fetaost/riven ost inbakad i smördeg(finns att köpa färdig deg), in i ugnen på 220grader i ca.12 min), minipizzor (ej på bild) jag lade skinka, ost, ananas och tomatsås på små runda degplattor. Brie, parmaskinka, kex och brödpinnar från ZETA, oliver, vindruvor, passionsfrukt och physalis. Eller varför inte skinkrullade melonbitar, lika enkelt som det låter. Till det ett ekologiskt vitt vin - 99 Rosas - Vinet har för övrigt fått en helt ny design och funkar perfekt som just picknickvin. Fruktig smak med inslag av päron, honungsmelon och citrusskal, rekomenderas till fisk, ost och sallad.
Nu kan ni vara med och tävla om ett presentkort på ZETA-produkter värde 500:-. Ni får själv välja ut vad ni vill i butik och sortimentet är enormt. Varför inte kexen och pinnarna ovan? Dom är sååå goda! Det enda ni behöver göra är att motivera med ert bästa picknick-tips bland kommentarerna nedan. Så.. Hit me! : ) Stort lycka till!
Inlägget publiceras i samarbete med Enjoy Wine.